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Einzigartige Blends aus unserer Manufaktur
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Seit 50 Jahren gilt unsere Leidenschaft dem Tabak – von der Auswahl der Rohtabake bis hin zu rauchfertigen Blends.
 

In unserer Manufaktur verbinden wir Tradition mit Präzision, um unverwechselbare Blends zu schaffen.
 

Früher mischte Hans Schürch für den Eigengebrauch. 1972 gründete er mit Freunden einen Pfeifenclub und legte damit den Grundstein für unsere eigene Tabakmanufaktur. Über Jahrzehnte verfeinerte er sein Wissen, kreierte über 30 Rezepte und brachte würzige Mischungen auf den Markt. Heute arbeiten wir weiterhin mit Leidenschaft an individuellen Blends, die Zeit, Geduld und Präzision widerspiegeln. Unser Sortiment umfasst Tabake aus aller Welt – von samtigen Virginias bis zu warmen Burleys und exotischen Raritäten.

Rohtabake aus aller Welt

In unserer Manufaktur verarbeiten wir Rohtabake aus den unterschiedlichsten Ländern. Wir verkaufen amerikanische, dänische oder englische Tabake. Zu den bekanntesten Sorten gehören u. a. Burley, Virginia oder Orient. Würzige Sorten wie Latakia oder Perique werden oft zur Veredelung von hochwertigen Tabaken verwendet, um diesen Charakter, Balance und Langlebigkeit zu verleihen. Latakia-Tabak wird über dem Feuer getrocknet. Das verleiht dem Tabak ein intensives Aroma. Perique ist eine seltene, alte Tabaksorte, die sehr stark und würzig ist und oft in kleinen Mengen zur Aromatiefe beiträgt. Frucht-, Gewürz- oder Süssaromen (Honig, Rum, Vanille) runden viele Blends ab.

Vom Blatt zum Blend – Handwerk und Aroma

Eine Pfeifenmischung kann sich aus bis zu 10–12 Rohtabaken zusammensetzen. Der Feuchtegehalt ist entscheidend für die Zündung, das Rauchgefühl und das Aroma. Getrocknetes Blatt bietet Struktur, während feuchteres Blatt für Cremigkeit sorgt. Zu viel Feuchtigkeit kann jedoch die Brenneigenschaften beeinträchtigen. Die Fermentation beeinflusst die Farbe und das Aromaprofil, sagt jedoch nichts über die Stärke des Tabaks aus. Je nach Mischung entfalten sich milde, süssliche, würzig-kräftige, herbe, gar nussige, kaffee- oder kakaoartige Noten. Unser Anspruch sind harmonische Mischungen, die eine Geschichte erzählen – von der Auswahl der Blätter bis zum fertigen Blend.

 
Tabak-Manufaktur  Schürch – Hans erklärt.
 

Podcast: Tabak-Manufaktur

PodcastHans Schürch: Tabak
00:00 / 06:15
Mikrofon
Whisky-Tasting Schürch Arberg


Whisky-Tasting in Aarberg
 

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